长沙大米和小米儿童专注力提升/感知觉改善训练课程采用多主题、多形式的娱乐性训练方法，教育-游戏相结合，并重视家长参与，促进儿童具备应有的功能活动，促进其掌握应有的日常生活技能，促进学习能力的正常发展，使其更好的融入家庭及社会。
OT（Occupational Therapy），又被称为作业治疗，目标是提升发育迟缓儿童的生活和学习能力。如孩子存在粗大动作发展落后（走不稳、跑容易摔跤、不会跳、单脚站不稳、接不住球、丢球不准等）；精细动作落后（手指力气不足、手眼协调不佳、握笔剪刀使用不好、书写绘画差、阅读困难等）；感知觉障碍（喜欢跑动、多动、注意力不集中、情绪不稳定、过度用力、肢体不协调、容易找不到东西、对于突然的声音害怕、抗拒拥抱握手等身体接触）；日常生活自理能力弱（吃饭、穿衣、如厕、洗漱等方面落后或长期依赖家长）等问题，可通过专业OT评估和针对性干预。
大米和小米聘请台湾义守大学职能治疗学系教授张邵霞担任顾问，设计符合中国儿童生理、心理发展需要的评估和治疗体系，并协助场地规划、师资培训。目前已经拥有田亚冲、郭亚琳等16位督导，72位康复师，6年来，这套干预治疗方法不断迭代，深受患儿家庭的信赖。
“作业”是对人类所从事、一切有意义活动的统称。比如吃饭、睡觉、工作、学习、游戏等等。发育迟缓儿童完成这些“作业”的能力有欠缺，我们的OT治疗通过评估分析具体原因，针对性设计干预方案，每个疗程3-6个月，每次90分钟，以兴趣为导向的密集干预，让孩子在游戏互动中改善感知觉障碍、提升专注力和精细操作等能力，最终提升生活和学习质量。
前庭训练可以提高孩子注意力
旋转游戏：我是小飞机
让孩子趴在被单上，父母拉起头部方向的被角，然后慢慢地将被单沿顺时针方向转1-3圈，稍作停留后，接着再逆时针转1-3圈，可以刺激孩子的前庭觉活跃起来。
爬行游戏：小乌龟搬家
让孩子扮演小乌龟，进行爬行训练。过程中可以不断地增加游戏难度，如小乌龟钻山洞（爬爬筒），孩子可以把沙包驼在背上送到终点的框子里（s线爬行）。
弹跳游戏：羊角球
让孩子坐在羊角球上，双手抓住两个角进行弹跳前进（有的孩子经常会在原地弹跳）。还可以增加难度，设有障碍，让孩子绕过障碍弹跳。类似的游戏还有蹦蹦床、袋鼠跳跳跳、跳房子、跳皮筋、跳绳等，通过上下左右弹跳来刺激孩子的前厅觉。
平衡游戏：梅花桩
把每一个梅花桩分开距离摆放，直线、曲线或者不同的图案，让孩子踩着梅花桩，一个一个的走。充分锻炼孩子的身体平衡能力。同类的游戏有踩高跷、平衡木。
“大米和小米”由南方都市报前首席记者姜英爽（大米）创办于2014年9月，为自闭症、语迟等学龄前发育障碍儿童提供专业服务。姜英爽曾创办深圳一家自闭症家长互助组织，深刻理解自闭症儿童和家庭需求。
截至2023年10月，已在全国16所城市开设39家直营儿童干预康复中心，拥有一支1500余人的专业、专心、专注于儿童干预服务的督导、康复师队伍。服务家庭超过13000多组，其中数千名儿童已成功进入普通幼儿园、学校。
“大米和小米”还是全国头部的自闭症领域自媒体平台，通过公众号、APP、视频号及抖音，向全国数百万自闭症儿童和家庭提供知识服务。
