酒店管理,作为一门专科专业,涵盖了广泛的领域,从宾客服务到财务管理,从运营策略到市场营销。随着全球旅游业的蓬勃发展,酒店管理专业的需求也在稳步增长。
主要课程
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮运营与管理、康乐服务与管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店信息管理技术。
酒店管理(专科)专业就业方向
1. 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
2. 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
3. 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
4. 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
5. 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理(专科)专业就业优势
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业.
2. 酒店行业其薪金与社会福利sr远远高于其它传统行业同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升.
3. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力其政府与社会投资将不断增加将会是中国最具活力的行业。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.近年来在国际人才市场上酒店管理人才出现了供不应求的局面。
女生酒店管理大专学什么专业好?
1. 旅游与酒店管理专业
旅游与酒店管理专业是女生进入酒店行业的理想选择之一。该专业涵盖了酒店运营、客户服务、市场营销等方面的知识,培养学生全面的管理技能。女生通过学习这个专业,可以更好地适应酒店行业的多元化职务,如前台接待、活动策划等。
2. 餐饮管理专业
餐饮管理是酒店业中一个不可忽视的重要环节。选择餐饮管理专业的女生,将在食品卫生、菜单设计、厨房管理等方面接受系统培训。这不仅为她们提供了在高端酒店餐厅工作的机会,还能够在独立餐饮业务中有所作为,实现自己的创业梦想。
3. 活动管理专业
酒店业中的各种活动,如会议、婚礼、展览等,需要专业的活动管理人才。选择活动管理专业的女生,将学到活动策划、执行和协调等技能,适应酒店业中不同类型的活动需求。这个专业的学习,既锻炼了她们的组织能力,也为未来在高端酒店从事活动策划工作打下坚实基础。
4. 健康与休闲管理专业
随着人们生活水平的提高,酒店业中的健康与休闲服务越来越受欢迎。选择这一专业的女生,将了解健康促进、SPA管理、康体娱乐等方面的知识,有望在高端酒店的健康休闲区域寻找发展机会。